構築美式宴客宅 2重點放大尺度、豐富格局

如果你是個好客、喜歡呼朋引伴到家中聚會的人，那麼一定也夢想擁有個大尺度餐廚空間、足夠容納三五好友聚會的居家空間，可是該怎麼規劃，滿足宴客需求同時又能合乎格局的比例美感？尚展空間設計總監吳啟民提出2大重點建議，能擁有空間寬敞尺度、增加場域表情，讓人與人之間的情感流動熱絡無礙。

Point 01. 開放式格局

不論是客廳與餐廳、還是餐廳與廚房的連結，透過打開格局、串聯場域，延伸區塊功能，空間尺度開闊放大但仍能看見彼此、陪伴與聊天，不必侷限在某個場地，賓主更顯輕鬆自在。

▲客餐廳的串聯，使客廳功能得以延伸，大片木百葉篩進柔和日光，讓開放空間更顯敞亮開闊，搭配客廳的斜頂天花，挹注了美式休閒氛圍，佐以客餐廳的別緻吊燈，讓場域流露細膩神情。

▲經由打開廚房格局、設置中島吧台，讓賓客互動更加緊密，空間輪廓以美式風格為基調，揉合屋主喜愛的歐洲生活細節，使家中每個角落散發精緻質感。

▲廚房熱炒區運用玻璃推拉門避免油煙四散，中島則定位為輕食吧台，當賓客人數較多時，亦能延伸為座位區，更能彈性運用。

Point 02. 規劃吧台、交誼廳、起居空間

當有宴客需求，也不是一昧放大公區就好，畢竟宴席總會散場，空間還是要以居住者為中心，不能失去生活實用性與格局的比例美感，吳啟民總監建議置入吧台、交誼廳或起居室等，可延伸接待訪客的空間與功能，也是日常自我放空、放鬆的一角，更能豐富居家表情。

▲有著大坪數優勢的居家空間，吳啟民總監為其規劃了咖啡館般的吧台，連接著餐廚區的則是起居沙發區，不論是用餐後或下午茶時光，都能在此區悠閒地度過。設計運用金色線板勾勒出擅長的美式輪廓，與大面古典銅鏡、棉花糖般輕柔的天花造型，交織出女主人的專屬氣勢。

▲本案擁有敞朗的餐廳區，以大片的鏡面鋪敘展示櫃體，映照出屋主的精緻收藏並增添空間變化，餐廳一側配置吧台，以供賓主共享餐後的微醺時刻，讓空間反映出屋主的生活品味。

▲緊臨著客廳的是設置壁爐的起居空間，運用鏡面、水晶吊燈以及古典線條，圍塑出輕奢時尚的休憩一角，藉由空間的切換，也轉換出與家人、訪客互動的不同心境。

▲客廳兼具起居室的溫馨感，運用斜頂天花搭配壁爐、木百葉，圍塑出休閒、渡假氛圍，選擇不成套的沙發座椅增添變化性，也多幾分隨性，使來訪賓客享受安定及全然的放鬆。