想將餐桌與吧台併在一起嗎？日本建築師教你如何處理銜接處！

（示意圖，圖片提供／幸福空間）

不少人家中會有流理台／吧台與餐桌結合的設計，讓餐廚區看起來更大器外，也方便準備簡單的輕食料理。不過，兩個不同物件放在一起，勢必會有些高低差，該讓它們保持一定落差呈現層次感，或是落在同一水平，呈現俐落感，可得在裝修設計時就確定好。以下為大家列出各種狀況的解法：

一、保留落差

．地板同高，流理台前面加裝矮牆和餐桌之間做出高低差。

．地板同高，流理台和餐桌之間留一段落差。

二、維持等高

．兩處地板高度取一段落差，讓流理台和餐桌等高。

．為了讓兩處地板、餐桌與流理台的高度相同，降低流理台的高度。

．利用樓梯解決流理台與餐桌間落差。這種方法適用於餐廚空間緊鄰樓梯口的格局，概念如圖所示，直接將廚房地板與梯面連成一片，讓整塊地板處在比二樓還要矮一段樓梯的高度。使用這種方法時，也必須將樓梯各階高度都設定成15公分。

延伸閱讀：想提高烹飪效率？廚房動線這樣設計最好！

延伸閱讀：開放式廚房怎麼規劃最好？快看看這5種形式適不適合你！

【本內容節錄自編輯精選好書《世界最美住宅格局　規劃設計教科書：建築巨擘──宮脇檀絕學解析》】

書名：世界最美住宅格局　規劃設計教科書：建築巨擘──宮脇檀絕學解析

出版社：瑞昇文化

作者： 中山繁信

譯者：沈俊傑