近年，「Slow Travel（慢旅行）」逐漸成為全球旅遊趨勢。越來越多人開始期待的不再只是打卡，而是真正放慢腳步，感受一座城市的故事、一片森林的氣味、一棟老建築的溫度，以及每一次與咖啡相遇的風景。今年夏天，用一杯咖啡重新認識在地。不用飛日本，也能感受昭和木造建築的溫暖；不用安排長假，也能在短時間內收藏屬於自己的旅行故事。
第一站 收藏森林－－羅東林場門市
全新開幕的羅東林場門市，座落於宜蘭百年林業文化園區，由昔日日式宿舍修復活化而成，完整保留木造建築特色，在森林綠意與歷史文化之間，打造充滿昭和氛圍的咖啡空間。
（圖片提供／星巴克）
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旅人可以坐在木屋裡，欣賞窗外林場步道與綠意景色，讓陽光、木香與咖啡香交織，享受真正慢下來的旅行節奏。
（圖片提供／星巴克）
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除了空間體驗外，更同步推出青蔥、竹筍及車長造型Bearista MINI、火車造型收納包、限定冷水壺及特色商品，把旅行中的每一份感動收藏帶回家。這裡，不只是喝咖啡，而是值得專程前往的一座森林咖啡館。
（圖片提供／星巴克）
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DATA
地址：265008 宜蘭縣羅東鎮中正北路124巷1號
電話：03-9532882
營業時間：08:00 ~ 20:00
第二站 收藏歷史－－大溪公園門市
如果想安排一場充滿歷史韻味的慢旅行，大溪公園門市是不可錯過的一站。門市保留日式歷史建築特色，串聯大溪老街、公園與古城區，旅人可以從一杯咖啡開始，漫步石板街道，感受老建築、老故事與老街文化交織出的城市魅力。
（圖片提供／星巴克）
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每一條街，都值得慢慢走；每一杯咖啡，都值得慢慢喝。
（圖片提供／星巴克）
DATA
地址：335021 桃園市大溪區普濟路37之2號
電話：03-3886973
營業時間：星期一至星期五07:00 ～ 19:00；星期六至星期日07:00 ～ 20:00
第三站 收藏海風－－清水中山門市
由昔日糧倉活化而成的清水中山門市，完整保留木造屋架與歷史建築特色，融合港灣文化與海線景觀。坐在充滿歲月感的空間裡，品味一杯咖啡，再漫步清水老街、高美濕地與海港風景，在海風吹拂下，收藏屬於西海岸最迷人的旅行回憶。
（圖片提供／星巴克）
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海風吹過老屋，也吹進每一次旅行最美的記憶。
旅行，不一定要飛得很遠。有時候，一杯咖啡，就是一座城市最美的入口。今年夏天，走進森林、漫步老街、迎向海風，在歷史建築與自然風景之間放慢腳步，重新感受旅行最純粹的美好。
DATA
地址：台中市清水區中山路94-1號
電話：04-26228306
營業時間：星期一至星期五06:30 ～ 21:00；星期六至星期日07:00 ～ 21:00
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