你沒搞清楚的廚房收納!3秒找出你家廚房的收納病灶

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(圖片提供/幸福空間)

柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,這是古早時候大家庭所謂的「開門七件事」,這七件事有很多已經不會出現在現代家庭的廚房裡了,不過,現代家庭雖然多以3~4人的小家庭為主,但廚房空間比以前人多的大家庭還要小得多,而且廚房擺放的物品像煩惱一樣,隨著生活總是越長越多,接著又成為各種收納煩惱。

「家裡人明明就不多啊!為什麼廚房還是亂成這樣啊!」,你覺得你真的有搞懂廚房收納的真諦嗎?不是把所有的東西都掛在牆上或塞進抽屜裡就好了啊!以下整理了常見的現代小家庭的廚房收納病灶,快來檢視你家廚房收納有沒有做到位!

 

廚房病灶1:別再假裝了!其實廚房抽屜超級亂!

為了讓廚房檯面淨空而把所有東西都塞進抽屜裡,只是製造出一個整齊的收納假象而已。一打開抽屜,筷子、叉子、湯匙全部都混在一起,每次拿取時都要一支一支拿出來確認,碗盤也是無論大小全部都疊在一起,要用的時候都要小心翼翼的一個一個確認,不然就會發生「碎碎平安」的慘劇。

 

收納藥帖:

亂生髒,髒生病,廚房是煮飯的空間,是餵飽全家人的重要場域,當然不能讓病從口入!請利用有分區的收納盒把抽屜佈置成「可以分類」的空間,筷子歸回筷子區,叉子歸回叉子區,湯匙歸回湯匙區。至於碗盤,則依照大小分類,碗口朝下一個一個疊起來,才不會在打開抽屜時因為晃動而傾倒,或是找一個能安置在抽屜裡的立架,把盤子依序由大到小擺進立架的隔間,如此一來抽屜的空間不但變得整齊乾淨,在做菜時也能更快速、方便取用廚具。

 

廚房病灶2:用不到鍋碗瓢盆,千萬不要堆在廚房裡!

各大銀行信用卡刷卡禮、百貨公司甚至是股東會贈品最愛送鍋碗瓢盆,家裡舊的還沒用壞也捨不得丟,新的就擺在廚房的櫥櫃裡生灰塵,這放久了也是會影響廚房的整體潔淨程度,而且又占空間,有些家庭甚至堆放到連櫥櫃門都關不上,但全新的廚具媽媽又捨不得丟掉。

 

收納藥帖:

建議找一天通通清出來斷捨離!把不需要的鍋具捐贈給需要的人、送給親朋好友,或是拿到二手網站賣出去。如果非常捨不得,也可預約迷你倉庫服務,請業者暫時保存,等需要的時候再取出。

 

只要「醫好」以上廚房收納病灶,不只能為廚房騰出更多走動空間,也能提升廚房清潔度,讓在家做菜變成一件簡單輕鬆又能卸除工作壓力的開心事!

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幸福空間專欄

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