圓滾滾的多肉植物好可愛！專家教你怎麼選苗、選土、選肥料？
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你曾被多肉植物那胖嘟嘟的模樣、毛茸茸的手感給吸引住嗎？趁著疫情期間，跟著世界知名「多肉植物生產者先驅」向山幸夫，選一盆頭好壯壯的小苗，細心照顧他，讓他陪你度過宅家時光吧！
文章目錄
一、怎麼選到健康的小幼苗？
要跟魅力十足的多肉植物長期相處，首先要挑選出健康有朝氣的幼苗（植株）。要避開最下方的葉片掉落、葉色偏淡的幼苗。從植株的各種角度來一一檢查吧。
檢查幼苗狀態的重點
1.是否有病害蟲附著
2.莖節是否有空隙：避免挑選莖節過長或徒長的幼苗。
3.下葉是否有傷
4.是否有放名牌：確認名牌上的品種名非常重要。可以確認植物名字和生育型別，好好保管名牌別丟掉。
5.是否有長出原本的形狀及葉色：多肉植物有許多有個性的形狀，事先了解每個多肉原本的形狀和顏色很重要。可以事先看圖鑑，或是直接找店員洽詢。
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購買幼苗後的整理技巧
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從無陽光照射的賣場買回幼苗，回家直接放在陽光直射的地方會造成「葉燒」，應該先做以下三步驟：
1.準備3張市售的面紙，皆1分為2。
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2.將撕開的3張面紙覆蓋在幼苗上，噴點水以防面紙飛走。
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3.2～3天後把面紙1張張拿掉，大約7～10天左右讓幼苗慢慢照到陽光，習慣新環境。
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新手開始種多肉植物的最佳時間
初學者開始栽培的最佳時機點，與其在夏冬季，比較推薦在氣候穩定的春秋季開始。而且有較多春秋季的種類會在店面販售，可以選擇喜歡的植株。買來的植株多少有點雜亂，不過可以重新整理，有喜歡的形狀或葉色時就直接購入吧。
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延伸閱讀：想吃什麼就種什麼！5大非種不可的超人氣植栽養成功略
二、用什麼土最好呢？
要栽培多肉植物，多孔隙的土是最適合的，不過光單種類的土很容易讓植株倒塌，需要準備比重較大的土來混合出理想的培養土。一開始可直接使用市售的栽培用土。
自己調配栽培用土
多肉植物給人強健又好養的印象，不過不當的管理會使多肉枯萎。多肉植物在不同的生長期有不同的乾燥期，比起使用花草、庭木和花木用土，我們將重點擺在排水性來混合栽培用土。
栽培用土有可吸收溶於水的無機介質，以及支撐植物的用途。良好的養分吸收，除了體積及吸附面積越大越好，多孔隙的培養土是最適合的。有許多微細孔，空氣可進入孔洞內，外觀的比重看起來比較輕。具體來說有蛭石、珍珠石、泥炭土、椰纖、椰塊活性炭等介質。不過光用單一的培養土太輕，要維持植株直立有點困難，只要適當混合砂石或赤玉土等比重較大的介質，就能配調出理想的培養土。
▲排水性佳的配方土
種類不同容易過度排乾水分，還是需要緩慢地給水。較適合塊莖植物或大盆栽等容易腐根的多肉植物。（圖片提供／蘋果屋）
▲保水性佳的配方土
不易排乾水分，不需要頻繁澆水，休眠期過濕會造成腐根，要注意勿過濕。適合蘆薈和翡翠木等根多的多肉植物。（圖片提供／蘋果屋）
基本用土
赤玉土（小顆）
將火山灰土的赤土做成顆粒大小，透氣性、排水性、保水性和保濕性佳。
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鹿沼土（小顆）
櫪木縣鹿沼地區的特產。酸性土，透氣性和保水性佳。
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川砂（或桐生砂）
花崗岩磨成的砂。桐生砂則是產自火山砂礫，因含有大量的鐵，所以顏色是帶點紅色的黃褐色。排水性和保水性佳。
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輕石
火山性多孔隙的砂礫排水性佳，也有適度的保水性。不僅重量輕，強度也夠。
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改良材的種類
泥炭土
水苔類堆積成泥炭化的土。性質偏酸且幾乎不含微量要素。
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珍珠石
多孔隙重量又輕的人工砂礫。透氣性及排水性佳。但保水性和保肥性不太好。
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碳化稻殼
將稻殼碳化製成的產物，透氣性和保水性佳。因為是鹼性，和其他介質混合可中和酸鹼度。
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沸石
多孔隙的石頭，和其他介質混合有淨化水的作用。鋪在盆底可防止腐根。
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運用市售栽培用土
多肉植物和仙人掌用的培養土在市面上有販售，但大多是以容易排水的輕石為主。混入一半的花草培養土會比較好。
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▲市售的蟹爪蘭用土（圖片提供／蘋果屋）
蟹爪蘭是森林性附生植物，喜歡透氣性佳的用土，一般仙人掌會以川砂為主要用土，很容易造成腐根。因此混入適量的輕石、珍珠石和沸石等其他介質，就能調配出適合栽培蟹爪蘭的培養土。
發現土壤狀況很差就直接換盆吧！
剛買來的苗土狀況很差，（取出時要小心勿斷根）就直接來換盆吧。此時的換盆，並不是真的要換盆器，而是要「換土」。作業前請先確認是否為適合換盆的季節再開始換盆。若是在非換盆時期作業，有可能會傷到植株或造成枯萎。另外，用土內若含有乙酸乙烯酯成分的木工用白膠而呈現凝固狀時，澆水就能把用土鬆開。
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三、肥料怎麼選？
換盆時要使用遲效性肥料當作基肥是基本作業。看是要用3要素等量的緩效性化成肥料（配方比N-P-K=8-8-8等）或氮氣成分偏多的液態肥料（配方比N-P-K=7-4-4等）都可以。
用少量肥料養
換盆時施加的基肥，是用堆肥和遲效性化成肥料混合而成。為了生長旺盛，光用基肥不夠事後再追加的肥料就叫追肥。追肥需要即效性，但肥料濃度過高要小心會把植株弄死。
肥料的種類
緩效性化成肥料
當作基肥和追肥非常方便。化成肥料是N-P-K=8-8-8（圖左）的配方比，不使用高度化成肥料。追肥則是用速效性的液態肥料比較有效。
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固態肥料
為了讓它溶解於水，稍微埋進土裡。
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▲施加一點肥料，可讓葉片在秋季染上漂亮的紅葉。若肥料在晚秋才開始奏效，紅葉就無法染上漂亮的顏色。（圖片提供／蘋果屋）
四、選哪種容器最好？
多肉植物使用排水性佳的介質，建議使用塑膠盆或漆盆。塑膠盆質輕搬運也方便。
選用適當大小的盆器
選用比植株還要大上2∼3cm的盆即可。若選用剛好的尺寸，盆底的排水孔要選大一點的會比較好養。根粗又長的植株，選用深盆會讓根長得較好，比較好生長。盆底沒有排水孔的盆器排水性較差較不建議使用，若要使用記得要在盆裡鋪上一層可遮住盆底防腐根的沸石或珪酸鹽白土，再把其他培養土鋪上去。
盆的種類
塑膠盆
雖然透氣性不佳、澆水次數也要減少，但質地輕方便搬運。
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漆盆
盆的表面有上釉藥，排水性和透氣性不佳，澆水次數也要減少。但外表美觀很適合當觀賞用植栽。
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泥盆
適合給擔心會腐根的初學者使用，但容易乾燥，需要調配適當的介質和勤澆水。
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【本內容節錄自精選好書《多肉植物栽種聖經完全圖鑑版630》】
書名：多肉植物栽種聖經完全圖鑑版630：集結60年研究經驗，栽培年曆獨家收錄！教你從外觀辨識、種植技巧、到組合盆栽應用，走進迷人的多肉世界！
作者：向山幸夫
譯者：李亞妮
出版社：蘋果屋
彙整編輯：May
書名：多肉植物栽種聖經完全圖鑑版630：集結60年研究經驗，栽培年曆獨家收錄！教你從外觀辨識、種植技巧、到組合盆栽應用，走進迷人的多肉世界！
出版社：蘋果屋
作者：向山幸夫
譯者：李亞妮