[微旅行看設計]蝶舞翩翩 交織浪漫雍雅「食」光-幸福空間

不少法式餐廳雖然裝潢精美,但對消費者來說,卻存在難以消除的距離感,使得用餐氣氛變得有些拘謹。但位於微風南山頂樓的法式餐廳,卻擁有敞亮又不失質感的輕快優雅氛圍,讓人全然放鬆,擁有自在的餐敘體驗。《幸福空間》邀請到擅長現代風格的承炫裝修汪孟臻設計師,以專業設計師的角度切入,帶大家賞析領略室內設計之美。

[微旅行看設計]蝶舞翩翩 交織浪漫雍雅「食」光

2020-05-11| 人氣:1153

不少法式餐廳雖然裝潢精美,但對消費者來說,卻存在難以消除的距離感,使得用餐氣氛變得有些拘謹。但位於微風南山頂樓的法式餐廳,卻擁有敞亮又不失質感的輕快優雅氛圍,讓人全然放鬆,擁有自在的餐敘體驗。《幸福空間》邀請到擅長現代風格的承炫裝修汪孟臻設計師,以專業設計師的角度切入,帶大家賞析領略室內設計之美。

 

彩蝶飛舞 製造浪漫

汪孟臻設計師表示,餐廳的意象鋪陳得非常完整,從入口如波浪、雲彩的造型牆面就隱約透露出內部心曠神怡的開闊設計。由於餐廳位於高樓,室內坐擁繁華市景及層巒疊翠的山景,視覺非常開闊,且建築是無樑板的結構,因此設計師運用落地窗及臥榻的設計,讓消費者佐美景入餐,用餐超享受。

 

空間裡最吸引人的莫過於綿延整室,充滿想像空間的七彩優雅燈具。其實設計者原本想呈現法式女郎擺動裙擺,以顏色綻放浪漫氣息的意象。但搭配上窗外的雲霧山嵐,使得寓意加以延伸,猶如柔靄雲彩,又宛若蝶舞飛揚,將餐廳空間與窗外景觀裡外延續,營造出時尚、開放感受。整體空間雖以俐落線條、材質為主,依然添入如大理石桌面、吧檯、香檳金櫃體、香檳色絨布椅等高貴元素,帶出奢華質韻,使輕鬆與高雅並存,徹底消弭消費者與法式料理的距離感。

 

創意巧思兼顧多元客層

除了敞亮明快的用餐環境外,吧台及門口的圓形甜點櫃設計,也非常巧妙。吧台以大理石展現華麗感,下方以弧型線條恰到好處減輕石材的重量感。餐廳廚房採用開放式設計,使消費者用餐時得以直接看到準備料理的狀況,如果主廚有空,還可以跟客人互動聊天,跟以往大家認知的法式餐廳非常不一樣。

 

入口的圓形甜點櫃,不僅將甜點展示得精緻可口,且它其實也是冰箱。所以裡面的甜點,不是食物模型,而是真的可以食用。若空間租借給品牌辦活動、展示會,這個櫃子還可以用來展示品牌商品,兼顧餐廳其他客層的需求。

 

汪孟臻設計師認為,這個餐廳將先天景觀優勢發揮得淋漓盡致,設計師沒有拘泥於傳統印象,善用建築本身的條件,以天花燈具表現為亮點,將整個景觀與設計結合,讓前往用餐的人,經歷一場視覺與味蕾的華美盛宴。

▲承炫裝修汪孟臻設計師聆聽屋主需求,融合專業審美風格,創造獨樹一幟的現代極簡風格。

撰文:May

 
 

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