打造高顏值餐桌 必學4招！親友聚會超神氣

（圖片提供／里摩室內裝修設計）

擁有賞心悅目的高顏值餐桌，絕對不是有錢人才能搞的名堂，其實生活中隨手可得的物品，利用顏色、線條、器皿，就能為你的餐桌妝點出全然不同的風景，營造居家情趣，不如從佈置餐桌美學開始，現在就檢視一下你生活中擁有的物品，學會利用這幾招，下回邀親朋好友來家裡作客聚會，輕鬆贏得眾人的驚嘆聲！

▲營造居家情趣，不如從佈置餐桌美學開始。（圖片提供／維耕設計）

◆Point1 根據料理　選用餐具器皿

餐桌上的基本主角不外乎有餐盤、杯、刀叉及碗筷及鍋具。一般來說可依食物屬性挑選不同顏色、形狀的餐具，中餐多為湯湯水水可選擇深度較深的器皿，杯子可選擇溫潤的陶瓷杯；西餐則以白瓷盤或透明高腳酒杯來突顯食物本身的色澤；當小朋友較多的聚會場合不妨選用色彩鮮豔的餐盤。只要利用餐具深淺高低的錯落擺放，就是最簡單又不費力的佈置方法。另外，色彩飽和鑄鐵鍋及琺瑯鍋，木質肌理的砧板及造型調味料的瓶子，一放上桌就能成為視覺的焦點，也能有增進食欲的效果。

▲手感輕巧好拿取，盤身反面為霧面材質，拿取時可適時止滑；色彩也調整為適合秋天的溫潤色階，共有5色及多款器型可自由搭配選擇。（雅璞餐具系列，原價NT$169起，特價8折／HOLA特力和樂）

▲鑄鐵材質，厚實鍋身蓄溫力佳，適合用來長時間燉煮食材。另有煎烤盤，是中秋烤肉的好幫手。（鑄鐵黑琺瑯煎湯兩用鍋25cm，原價NT$5,680，特價NT$3,980； 鑄鐵黑琺瑯方型煎烤盤26cm+低身湯鍋28cm，原價$5,560，合購價NT$3,580／HOLA特力和樂）

▲色彩繽紛的餐盤最適合有小朋友的家庭聚會。（URLADDA黑白格紋托盤NT$249；TALRIKA淺紅色馬克杯NT$299／4入；HEROISK藍及淺紅餐盤NT$149 / 2件裝，以上皆為IKEA）

◆Point2  妝點繽紛　鮮花植栽及水果

鮮花及植栽是餐桌上最吸睛的焦點，綻放的色彩，展現清新活力的自然感，不論是簡單的一兩朵花，或者講究的花藝，各自千嬌百媚。花瓶可以利用家裡玻璃瓶或閒置的容器，不同的口徑、高低及瓶身，都會帶來不同的感受，穿插點綴於食物間，能讓餐桌產生層次。如果家裡沒有鮮花，那麼綠色的植栽或是小巧可愛的多肉植物，也能讓展現一桌蓬勃的綠意。

  如果家裡真的沒有鮮花植栽，那麼不妨拿出家裡的水果吧！水果本身的色彩就是最美麗的調色劑，擺上一盆顯得繽紛大氣，簡單點綴也是一種小清新的文青感。利用花香、草本香及水果的香氣，也能開胃助興還能為餐桌增加更多的樂趣。

▲出自瑞典王子 Sigvard Bernadotte 設計的「BERNADOTTE」系列，每件作品皆洋溢雕塑美感。即便不使用，靜置桌面或居家一角，也能自然勾勒出一幅美景。（BERNADOTTE王子椒鹽瓶組NT$ 2,100／北歐櫥窗）

▲▼水果天然的色澤是餐桌上最佳顯色劑。（圖片提供／S. Design 森境&王俊宏設計）

◆Point3 質感升級　搭配桌巾餐墊

桌巾及餐墊的花色紋路可選擇與餐具、器皿呼應的品項，大小也要考慮到餐桌面積。不同材質的餐墊及桌巾也會渲染出不同的氛圍，棉麻布織品較為休閒，顏色選擇也更為多元，竹子或草編織的餐墊可營造出森林的清新感。至於桌巾不僅能保護桌面，視覺上同樣有畫龍點睛的效果，使用前建議先以熨斗燙平整，只要多留意小細節，就能讓用餐質感更加乘，心情也跟著雀躍起來。

▲運用桌巾，為餐桌增添不一樣的擺設，紗染棉質，經多次洗滌也不易褪色。（MÄRIT深土耳其藍長桌巾NT$199／IKEA）

▲丹麥新興傢飾 LIND DNA 運用皮件製程中產生的角料，切割後與天然橡膠重新複合製成桌墊。（LIND DNA皮革餐墊每件NT$ 960／北歐櫥窗）

◆Point4  製造浪漫　造型蠟燭添情趣

不論是特別節慶時或與情人共渡浪漫晚餐，想要營造不同以往的情調時，蠟燭絕對可以小兵立大功。高腳燭台特有的復古浪漫是求婚及約會必備神器，不同顏色可搭配不同節慶，金色或紅色適合耶誕節，萬聖節就選擇黑色，閨密小聚就點個粉色蠟燭，點亮一桌噗通噗通少女心。

▲▼蠟燭有種浪漫唯美的氛圍，最適合營造氣氛。（圖片提供／綵韻室內設計）