在澳門的美高梅酒店中,最為著名的景點是天幕廣場,佔地約三百餘坪,高達二十五米左右,內部融合了葡萄牙式建築及室內庭園風格,加上大片的玻璃天幕,陽光毫不保留地灑落進來,讓人有分不清室內戶外的感覺。而在設計上特別移植里斯本車站的樓梯和建築元素,把宏偉氣勢與花磚拼貼的藝術美感合併,令人有種參訪異國的驚喜。 世界美食一次品嚐 盛事餐廳 天幕廣場當然也不乏享用國際佳餚的餐廳,如提供世界各地美食的「盛事餐廳」,採用開放式的廚房設計,設計上強調不經過度雕琢,因此用餐時不但欣賞天然質樸的情調,還有潺潺流水聲從聽覺釋放壓力。在料理的呈現上,盛事餐廳以玻璃及大型石頭作為吧檯,盛放琳瑯滿目的意大利、葡萄牙、東南亞、地中海、燒烤、海鮮等經典美食,讓來享用餐點的客人,可以一次品嚐來自各國的特色料理。 享受法式美饌 寶雅座法國餐廳 另外,天幕廣場還有一間法式餐廳,是由名廚Elie Khalife 主理的寶雅座法國餐廳。以三十年代巴黎氣氛為主題,深褐色地板及復古傢俱,不但營造出適合約會的浪漫情調,形似鐵車站候車亭的鐵件設計也非常具有特色。 不管多晚都能來一杯 ABA Bar 談到美食,當然也不能忘記「美酒」相伴,ABA Bar是美高梅酒店中,最顯赫氣派的香檳庫,以清透璀璨的玻璃酒櫃,展示上萬香檳佳釀。尤其最受矚目的圓形吧檯,猶如是精湛的冰雕之作,透出冰冷的白色光芒。且酒吧營業時間到深夜,如果當晚睡不著或是想找人聊聊、小酌一杯,這裡絕對是不容錯過的地點。 [影片] 澳門頂級酒店 原味葡式風情
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撰 文 | Chris
圖片提供 | 澳門美高梅 (MGM MACAU)