火鍋店裡竟然有台式冰果室！「全火鍋」潮系火鍋快閃店降臨東區

天氣漸漸轉涼，吃火鍋的季節到囉！創意行銷點子不斷的全聯福利中心，於今年9月搭上自家火鍋祭，把「新鮮」梗再度玩出新高度，大膽於東區開設「全火鍋」潮系快閃店，並注入「請支援收銀」概念，還與名店、名物、名設計師跨界合作，打造嶄新吃鍋體驗，引起一波搶位旋風，至今仍是一位難求！究竟「全火鍋」有什麼魅力，一起繼續看下去。

Point 1 台式冰菓室

吧台區「台式冰菓室」以49顆燈泡點亮透明櫥窗，搭配金屬材質、水泥牆塑造台式冰果室的空間情境，加上全火鍋猶如火爐般閃耀橘色光芒的霓虹燈LOGO，使店面成為街頭上引人注目的視覺焦點。而櫥窗內擺滿的全聯嚴選新鮮水果、紅酒還有特調飲品，也在無形間向消費者傳遞「新鮮吃得到」的形象，成了最具特色的拍照熱點之一。進一步走入店內，映入眼簾的整面柏克金玻璃瓶啤酒牆，更直接了當的點出「台式的潮」，營塑鮮明品牌印象。

（圖片提供／全火鍋）

（圖片提供／全火鍋）

（圖片提供／全火鍋）

Point 2 請支援收銀專區

除了以全字為店名，在店外牆便可看到大大的「請支援收銀」燈管字裝飾，這句話可說是全聯的經典梗，在大家長期關注討論的催化下，搖身變為全火鍋的創意DNA！為了讓「請支援收銀」更加發揚光大，全火鍋特別設計出一系列限定周邊，包含T-Shirt、襪子、購物袋、筆、封箱膠帶、貼紙，還推出3款聯名限量商品(康乃馨醫療級口罩、東鑫韓流款抗機能口罩、柏克金玻璃瓶啤酒)，內用者可千萬別錯過。

（圖片提供／全火鍋）

Point 3 連制服、器具都講究

鍋要好吃是基本，鍋有style看本事！全火鍋大膽與設計跨界，不僅邀請到近年火紅的台灣服裝品牌WISDOM跨界合作設計店內制服，創意總監齊振涵大膽以特選的灰色搭配品牌的亮橘，剪裁洗鍊，面料吸濕排汗且具涼感，兼顧風格、舒適與實用性，體現潮流系Urban Outdoor風，呼應店內隨性輕鬆又不失精神的調性。

不只制服極具看頭，店內選品也是驚豔四座。嚴選日本設計巨匠柳宗理的南部鐵器雙耳淺鍋及不鏽鋼調理盆作為煮鍋以及菜盤皿，另外也特選質感系戶外品牌Snow Peak的營火熱水壺和收納置物箱，潮流與質感兼具，平價吃鍋也能擁有品味上乘的體驗。

（圖片提供／全火鍋）

Point 4 名廚研發的台味鍋底Ｘ米其林主廚量身調制醬汁

全火鍋重新研究拆解各種經典台式火鍋關鍵元素，經過數月的討論研發，將5款經典鍋物重新詮釋：鴨不就好辣辣的「麻辣鴨血鍋」、蔬了你贏了世界又如何的「蔬果昆布鍋」、最美的風景配最涮嘴的輝哥的「台式石頭沙茶鍋」、暖胃跟喝醉有87%分像的「桂丁土雞麻油鍋」，以及凡事講求一個緣之「佛系素食鍋」，所有湯頭皆由名廚聖凱師特製，並邀請米其林一星餐廳—吉兆割烹料理主廚許文杰合作，量身定制特調醬汁，讓每一口全火鍋吃起來更有滋味。

全聯「全火鍋」快閃電只營業到2021年1月31日，想要親自感受全火鍋魅力的人，動作要快！

全火鍋

地址：台北市大安區光復南路280巷44號1F

營業期間：2020/09/04~2021/01/31

營業時間：週日～週四 11:30~22:30

          週五～週六 11:00~23:00

FB：全火鍋  

IG ：tsuanhotpot