三杯雙椰花 營養均衡抗氧化-幸福空間
花椰菜已被多方公認為是抗氧化、抗癌的好食材,不管是白花菜或青花菜,兩者都有豐富的維生素A、B群、C與礦物質以及膳食纖維,對身體的好處是說不盡的。想要將這個單純又營養的蔬菜烹煮得好吃,可以試試養心茶樓主廚詹昇霖設計的三杯雙椰花,使用老薑做基底,做成三杯的口味,風味十足又下飯,很適合做為炎熱夏天的專屬菜餚喔!
熱搜關鍵字:
- 客變
- 小坪數
- 老屋翻新
- 收納
- 軟裝佈置
- 新手裝修
- 風水
- 北歐風
三杯雙椰花 營養均衡抗氧化
2018-07-23| 人氣:2117
<table class="html_content" style="width: 725px;" border="0" align="center">
<tbody>
<tr>
<td>
<p style="text-align: center;">【影片】<span>退休好幸福 三杯雙椰花 營養均衡抗氧化</span></p>
<p><iframe style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" src="https://www.youtube.com/embed/u1ag3N7lAzc" frameborder="0" width="640" height="360"></iframe> </p>
<p> </p>
<p>花椰菜已被多方公認為是抗氧化、抗癌的好食材,不管是白花菜或青花菜,兩者都有豐富的維生素A、B群、C與礦物質以及膳食纖維,對身體的好處是說不盡的。</p>
<p> </p>
<p>想要將這個單純又營養的蔬菜烹煮得好吃,可以試試養心茶樓主廚詹昇霖設計的三杯雙椰花,使用老薑做基底,做成三杯的口味,風味十足又下飯,很適合做為炎熱夏天的專屬菜餚喔!</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><span style="color: #ff6600;" data-mce-mark="1"><strong>三杯雙椰花</strong></span></p>
<p>材料:紅甜椒25公克、青花菜130公克、白花菜130公克、洋菇25公克、薑片5公克</p>
<p>調味料:高湯3大匙、蠔油1大匙、醬油1匙、糖1大匙、麻油少許</p>
<p>作法:</p>
<ol>
<li><span style="color: #000000;">1.紅甜椒、洋菇切片。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">2.青花菜、白花菜切小朵。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">3.滾水將紅甜椒、洋菇、青花菜、白花菜燙熟備用。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">4.熱麻油鍋熱後,放入薑片爆香。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">5.再加入高湯、醬油、蠔油、糖調味。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">6.接著把紅甜椒、洋菇、青花菜、白花菜入鍋拌炒。</span></li>
<li><span style="color: #000000;">7.炒熟後即可起鍋。</span></li>
</ol>
<p> </p>
<p> </p>
<p> <span style="color: #ff6600;">【延伸閱讀】</span></p>
<p><a class="more-video" href="https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1143">紅肉李子雞 防癌抗老化</a></p>
<p><a class="more-video" href="https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1210">芒果牛奶布丁 護膚顧眼睛</a></p>
<p><a class="more-video" href="https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1217">水蜜桃奶昔 助消化增食慾</a></p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
彙整編輯 | Yukie
圖片與文字提供 | 退休好幸福