遊子返鄉，打造夢想退休樂園

<table class="html_content" style="width: 725px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td>&nbsp;<img title="issue07_25_01.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_01.jpg" alt="issue07_25_01.jpg" width="725" height="483" /> <p><br />曾被美國CNN旗下旅遊網站CNNGO評為全球10大最美自行車道的日月潭，一向是國內外旅客安排旅遊時的重要景點，日月潭美麗的景色與風光，更是讓人如癡如醉，每回心裡總想著：「如果有機會，住在這裡肯定很愜意！」</p> <p><br />對張進貴夫婦而言，能夠回到家鄉這片土地上，並將這裡的美、這裡的好，推薦給來自世界各地的朋友，就是最幸福、最快樂的事了。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #800000; font-size: medium;"><strong>實踐20年前的夢想</strong></span></p> <p><strong><img title="issue07_25_02.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_02.jpg" alt="issue07_25_02.jpg" width="725" height="434" /></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>南投日月潭貴夫人渡假民宿老闆張進貴，是標準的南投人，16歲開始到臺北打拼，進入音響事業，從門市到代理，最後做了老闆，掌舵自己的事業。不過，他心中始終有個夢想，希望有朝一日能夠回到家鄉，做一些有意義的事情，早在30幾歲時，這個想法就已在心中萌芽。</p> <p><br />回到故鄉發展，一直都在夫妻倆的人生規劃中，妻子和他是國中同學，兩人一塊到臺北工作，46歲那年，張進貴決定放下事業，讓女兒先回來念書，希望和家鄉的父親有更多相處的時間，並在老家附近購入一塊美地，期望能有一棟可讓家人自由自在的生活空間。</p> <p><br />於是，他便自己當起設計師，繪製夢想中的藍圖，再與設計師討論，從構圖、整地打地基、整模到架鋼筋、灌水泥、油漆、裝潢，他全程參與其中，貴夫人渡假民宿就在102年正式營運啟動。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #800000; font-size: medium;"><strong>在地食材，征服饕客味蕾</strong></span></p> <p><strong><img title="issue07_25_03.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_03.jpg" alt="issue07_25_03.jpg" width="725" height="242" /></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>來到貴夫人民宿，不僅可以隨時啜飲現泡的日月潭紅茶，民宿每天的早餐更是值得期待。為了讓每位遊客都能品嘗到南投在地新鮮食材，老闆娘選用新鮮龍鬚菜、香菇、筊白筍等當季蔬菜豐富菜色；使用的雞蛋也是他們自行飼養的雞隻、飯後鮮甜的火龍果，更是產自夫妻兩人共同維護的火龍果園，讓住宿饕客們可以一飽口福，大家都稱老闆為親切的阿貴老闆。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue07_25_04.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_04.jpg" alt="issue07_25_04.jpg" width="725" height="483" /></p> <p><br />在貴夫人民宿，目前有60%的客人是回流客，從開幕至今，有一位朋友前後已經來過31次了，每次都是為期三天兩夜的家族旅遊，就像是自己的家人一樣。客人來住宿，除了提供私房景點導覽服務外，阿貴老闆也會不時在烤肉區安排DIY活動，帶著大家自己做竹筍包、南瓜包，體驗親手做的樂趣，品嘗最自然的味道。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #800000; font-size: medium;"><strong>重拾所長，四方皆友</strong></span></p> <p><strong><img title="issue07_25_05.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_05.jpg" alt="issue07_25_05.jpg" width="725" height="482" /></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>過去從事音響業的阿貴老闆，將從前所學的帶來民宿發揮，民宿的每一間房間，都有獨立的音響設備，就連庭園都有設計音響置放處，由主控室播放音樂，田園風的輕音樂，為的就是讓客人能夠完全的放鬆心靈。</p> <p><br />此外，他也喜歡帶客人去附近的頭社水庫、基督學院、玄奘寺逛逛，或是到金龍山泡茶，俯瞰日月潭的美景，將客人當作是自己的朋友來接待。目前，阿貴老闆維持每天7點起床，維護民宿環境、照顧雞隻和果園；妻子則負責餐點的烹煮、房務處理等等，兩人的生活雖然忙碌，但也覺得越活越年輕，就連客人也頻頻稱讚，夫妻倆就像貴夫人民宿一樣，更加美麗了。</p> <p><br />對於未來民宿的經營，阿貴老闆仍有許多想法，希望能夠慢慢實現。以前在臺北工作時，他加入了南投同鄉會以及一竹慈善會，與來自同故鄉的夥伴一起做公益，推廣魚池在地農產品，例如日月潭紅茶和魚池香菇，或是共同為921大地震、88風災等災後重建、募款等，現在更是魚池慈善基金會的會員，繼續為故鄉盡一份心力。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue07_25_06.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/3016/issue07_25_06.jpg" alt="issue07_25_06.jpg" width="725" height="456" /></p> <p><br />阿貴老闆認為，能夠回到家鄉，同時結交到許多來自各地的好友，享受田野樂趣，偶爾安排和家人朋友四處旅行，讓生活更豐富精彩，就是夫妻倆最嚮往的退休生活。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #0000ff;"><strong>★張進貴小檔案：</strong></span><br />出生│1968年12月<br />夢想起點│南投貴夫人渡假民宿</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong><a href="http://www.retire.tw/column_id_574.php" target="_blank"><span style="color: #ff0000;">★欲參加「幸福好康！帶你住民宿」活動，請點選此連結了解詳情喔！</span></a></strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #ff6600;"><strong>《延伸閱讀》</strong></span><br /><a href="http://www.retire.tw/column_id_555.php" target="_blank">夫唱婦隨，一圓退休民宿夢！</a></p> <p><a href="http://www.retire.tw/column_id_537.php" target="_blank">在臺東，開啟意外幸福旅程</a></p> <p><a href="http://www.retire.tw/column_id_253.php" target="_blank">逃脫臺北！爆肝設計師的民宿生活</a></p> <p><a href="http://www.retire.tw/column_id_241.php" target="_blank">超級任務！ 尋找你的夢幻居住地</a></p> </td> </tr> </tbody> </table>