浪漫女子的粉紅色魔法廚房

<table class="html_content" style="width: 725px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td> <p><img title="issue05_18_01.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_01.jpg" alt="issue05_18_01.jpg" width="725" height="483" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>廚房是女性最在乎的地點，近代居家設計中，廚房也不再停留於傳統封閉、油膩膩的印象，而是一個能與生活融合的美麗空間，也是一天下來撫慰心靈的小天地。對於長期沉浸藝術中的鋼琴老師韓老師而言，音樂、料理烘焙與生活密不可分，當買下這夢寐以求的房屋物件後，她期待家能夠是一個充滿音樂靈感，並且以廚房為中心的藝術空間。</p> <p>&nbsp;</p> <p>觀察美好事物是韓老師生活的一部分，曾無意間經過櫻花廚藝生活館的櫥窗，展示她非常嚮往的<a href="http://www.sakura.com.tw/kitchenlife/product_country.aspx" target="_blank">COUNTRY系列廚具</a>，因此一買下預售屋，就毫不猶豫地客變退除建商廚具，委託櫻花廚藝生活館崇德店的林光輝店經理，實現她心中的夢想廚房。林經理說：「櫻花廚藝生活館現在有七大系列風格的廚具，奢華時尚、簡約清新、都會活潑、精緻典雅、自然風格等等，而韓老師她非常有想法，所以我們沒有注入過多個人意見，而是站在整體廚房規劃師的專業角度，做一位推手為她實現。」而當魔法廚房具體成形，韓老師非常滿意地說：「設計師就是這麼懂我，為我打造了一個專屬我的廚房，過往因為忙碌幾乎不下廚，但現在每天早晨起床，都由音樂開啟序曲，再走入廚房親手做自己的第一餐，開啟美好的一天。」滿載浪漫細胞的韓老師，現在每天與音樂、與廚房共處，內心也跟著充實而滿足。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #4f81bd; font-size: large;"><strong>粉色鄉村廚房 信手拈來家居風景</strong></span><br />一進門，少見的粉紅色系廚房躍入眼前，質樸的實木肌理和典雅門板，與室內純真粉嫩的色彩交融，瀰漫一室道地鄉村風情。「選顏色的時候，考慮我如果八十歲後還會不會喜歡？後來我想，嬰兒的顏色是最純粹、永遠不膩的。」韓老師在預售屋工程期一有空閒就到櫻花廚藝生活館，把對廚房的訴求傳達給林經理。</p> <p>&nbsp;</p> <p>「櫻花廚藝生活館有上百色的門板顏色可以挑選，韓老師想要的粉紅色難度不小，如果沒有調配好，質感就會大打折扣。一開始聽見韓老師想要粉紅色廚房，我們先從她身上出現過的粉紅色配件溝通方向，並建議找出更大面積的粉紅色樣本，有助於具體想像廚房模樣。」櫻花廚藝生活館的林經理說，要使屋主內心藍圖更明確、不摸黑想像，才能準確地降低誤差值。而同樣追求完美的兩人，也在兩次調色噴漆之後，找到了心中最完美、純真無暇的粉色系。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_02.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_02.jpg" alt="issue05_18_02.jpg" width="725" height="483" /><br />▲櫻花整體廚房特別調製的粉紅色，市面上找不出完全相同的色彩。</p> <p>&nbsp;</p> <p>「因為是小坪數案型，入口直接連接廚房，所以我們在旁邊配置嵌入式冰箱，一方面讓大型家電融入鄉村廚房，另一方面避免一進門直接看見瓦斯爐。」林經理了解韓老師的浪漫性格，因此細心把現代科技感的機器，譬如冰箱、烘碗機、抽油煙機等，完美藏身在鄉村風元素當中。同時為確保整體性，避免單只以廚房角度思考，連同鄰近區域以及天花板銜接方式都一一考慮，並與其他裝潢師傅溝通配合，才能相輔相成營造到位的居家氛圍。而這充滿浪漫風情的女子廚房，不只是空間裡的焦點，至今依然是親友來訪時談論最多的話題。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_03.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_03.jpg" alt="issue05_18_03.jpg" width="725" height="483" /><br />▲規劃嵌入式冰箱，使風格延伸更完整，也剛好能遮掩入口直接看見瓦斯爐的視線。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_04.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_04.jpg" alt="issue05_18_04.jpg" width="725" height="483" /><br />▲傳統金屬材質的抽油煙機，以櫻花整體廚房COUNTRY系列的實木油機罩美化，使之完美融入。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #4f81bd; font-size: large;"><strong>多功能完美中島 帶來有溫度的每一天</strong></span><br />許多人憧憬的廚房，都要有一個悠閒而且功能多元的中島，韓老師家中亦不例外。林經理說：「雖然空間不大，但已有共識要使廚房成為生活中心，因此我們建議採用雙一型的廚房配置，並妥善利用中島下方空間，安裝嵌入式大烤箱。這樣一來，點心出爐就能輕鬆端上中島進行擺盤，還兼具工作檯面和大餐桌功能，是最實用、有效益的配置方式。」當聽見了韓老師對廚房的重視和期待，兩人開始對廚具、中島及廚房配備下足心思，溝通過程陸續調整細節，以達完美境界。</p> <p>&nbsp;</p> <table style="width: 500px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td> <p style="font-style: normal;"><img title="issue05_18_05.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_05.jpg" alt="issue05_18_05.jpg" width="500" height="750" /><br />▲在中島下方規劃嵌入式專業大烤箱，讓韓老師可以在家烘焙點心。</p> <p style="font-style: normal;">&nbsp;</p> <p style="font-style: normal;"><img title="issue05_18_06.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_06.jpg" alt="issue05_18_06.jpg" width="500" height="750" /><br />▲雙一型廚房不僅符合小空間需求，用途多元的中島，更豐富了居家生活。</p> </td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p> <p>現在韓老師待在廚房中島的時間最多，因為實用性最高，可以隨時改變成不同的生活場景。像是一大票人享受高級料理，或者是烘焙、桿麵條、學生寫功課等等，它不單單只是一個中島，而是很自然地成為生活中的一份子。韓老師笑說：「一週要用三次烤箱，光是馬卡龍就做了八十次以上，因為要跟烤箱培養出最佳默契，才能呈現完美的藝術料理。」對於韓老師而言，廚房中島不單單是滿足烹飪需求，也是生活靈感所在，帶來更有溫度、身心靈快樂的每一天。</p> <p>&nbsp;</p> <table style="width: 500px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td><img style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif, 微軟正黑體;" title="issue05_18_07.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_07.jpg" alt="issue05_18_07.jpg" width="500" height="750" /><br style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif, 微軟正黑體;" /><span style="font-style: normal;">▲擁有魔法廚房後，烘焙已成為韓老師生活的一部分。</span></td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_08.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_08.jpg" alt="issue05_18_08.jpg" width="725" height="554" /><br />▲出自韓老師魔法廚房的法式點心，視覺與味蕾雙重享受，如同一件藝術創作。</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /><span style="color: #4f81bd; font-size: large;"><strong>客製化組合 日常廚事得心應手</strong></span><br />「現代人嚮往與空間串連的開放式廚房，不過要能隨時潔淨如新，廚具材質是否耐用、好清潔，還有使用動線順手與否，都是很大的關鍵。」櫻花廚藝生活館的林經理對於每一個廚具組合及材質挑選，都多方評估提出客製化建議，兼顧浪漫鄉村美感與廚房實用性。已經入住一年多的韓老師說：「現在洗碗這件事變得很容易，因為廚房的動線很好。比方說，我現在站在洗手槽前，碗盤洗好就可以往下放，很輕鬆不費力。」而讓屋主韓老師大為讚賞的，還有林經理在許多細節的專業和嚴謹。譬如水槽下櫃，搭配同樣櫻花整體廚房COUNTRY系列的實木格柵門板，穿透式設計可使空氣流通，避免長時間悶住濕氣產生異味。</p> <p>&nbsp;</p> <table style="width: 500px;" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <td><img style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif, 微軟正黑體;" title="issue05_18_09.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_09.jpg" alt="issue05_18_09.jpg" width="500" height="750" /><br style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif, 微軟正黑體;" /><span style="font-style: normal;">▲良好的廚房動線，讓韓老師平常洗碗變得快速又輕鬆省力。</span></td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_10.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_10.jpg" alt="issue05_18_10.jpg" width="725" height="483" /><br />▲利用同系列壁板，串聯出ㄇ字型廚房的放大意象。而且從紅酒地櫃、嵌入式烤箱、儲藏櫃、烹飪區、實木格子窗玻璃櫃、水槽及隱藏式冰箱，考慮周全的廚房動線與機能，讓日後運用起來更得心應手。</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_11.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_11.jpg" alt="issue05_18_11.jpg" width="725" height="483" /><br />▲水槽下櫃搭配同系列實木格柵門板，鏤空設計能幫助通風，減少因長期密閉導致異味困擾。</p> <p>&nbsp;</p> <p><br />櫻花廚藝生活館崇德店店經理林光輝表示，這次廚房整體規劃上的重點，可總結出三大方向：</p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td>一、</td> <td>使用櫻花整體廚房COUNTRY系列廚具結合客製化調色，並把突兀的電器完美隱藏，達到屋主心中對粉紅色鄉村廚房的浪漫期待。</td> </tr> <tr> <td>二、</td> <td>針對小坪數空間，規劃雙一字廚房配置，並以同色彩的鄉村風壁板串連，呈現ㄇ字廚房意象，創造視覺上的放大效果。</td> </tr> <tr> <td>三、</td> <td>傾聽實際需求，為屋主配置高實用性的中島以及烤箱，讓過往不下廚的屋主，從此愛上在家烘培，居家生活因而變得更充實。</td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #4f81bd; font-size: large;"><strong>浪漫女子的粉紅色魔法廚房 編輯採訪後記</strong></span><br />韓老師的廚房，不只是用來煮食、供給民生需求，而是一個能飽滿心靈層面的藝術場所。林經理笑說：「我們兩人將它『本末倒置』，廚房不再是廚房，柴米油煙反而成了附屬，卻創造出意想不到的效果。」</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_12.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_12.jpg" alt="issue05_18_12.jpg" width="725" height="483" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>採訪過程韓老師分享，生活會有疲憊和壓力，但只要一回到家很快就轉念，這是因為魔法廚房為她帶來很大的心靈滿足與正面能量。「要相信自己的眼光，最後也確定我的選擇是正確的。未來有機會再買房子，我一定會再找櫻花廚藝生活館。」韓老師堅定地說道。</p> <p>&nbsp;</p> <p>從完全陌生的兩人，歷經預售屋客變、房屋工程、室內設計直到廚房完工，整整兩年多時間下來，韓老師和林經理彼此成了好朋友，私下經常聯繫聊聊近況、做了哪些烘焙點心。林經理說：「這長時間的互動過程，已不完全是廚房規劃上的合作，我們最大的收穫，其實是交了一個朋友。」</p> <p>&nbsp;</p> <p><img title="issue05_18_13.jpg" src="../../../uploads/gs/columnpage/2174/issue05_18_13.jpg" alt="issue05_18_13.jpg" width="725" height="483" /></p> <p>&nbsp;</p> </td> </tr> </tbody> </table>