「ただいま 我回來了！」這句對日本人來說，再尋常不過的日常問候，蘊含密切的情感交流，傳遞著家庭間的和煦暖意。由京璽國際精心擘劃的騰鮨日本料理店(Tousushi)內即流轉著這種撫慰人心的親切感，但卻又嶄露渾厚日式文化底蘊，醞釀古色古香的輕盈詩意。

料理店外觀承襲日本江戶時代的建築風格，藉由棉平織暖簾、雅緻格子門與窗塑造清新淡雅的古典印象，引領顧客穿越時空，開啟一場人文藝術之旅。甫入內，一覽無遺的開闊視感隨之而來，映入眼簾的是日本職人以精湛純手工技藝編織的壯麗富士山絕景。透過檜木、杉木、亞杉木巧奪天工的層次堆砌，將自然意象描摹得栩栩如生，使悠閒愜意的舒適感滲透於空氣中，完美轉譯日本人見到富士山時，油然而生的安心歸屬感。而展陳於店內的金箔藝術創作、百年浮世繪、和紙工藝等傳統創作，則與店內的寫意相互融萃，建構懷舊優雅的藝術韻味。

充滿美學的和風用餐空間共25坪，而另外75坪則配備了高端冷藏設備及烹調器具，成就簡單純粹的頂級美味。不須重口味的辛香料輔助，僅透過師傅的專業刀工及嫻熟手藝入味，如實呈現當地食材的鮮美甘甜，讓味蕾汲取到最真實的滋味。在這個時空，美食、職人、文化、藝術、綠意等元素緊密交織、對話，締創視覺與味蕾的豐富饗宴，融化許久不曾悸動的心靈角落。