古奈屋:薈萃日式經典語彙
2015-12-31| 人氣:6994
來自日本的巢鴨古奈屋,傳承道地的經典美味,以獨門咖哩料理滿足饕客的味蕾;在餐廳設計上,張啟明設計師運用低調、內斂、充滿自然元素的「現代日式風」,醞釀沉穩溫潤的質樸之美。環顧四週,大量木質元素作為空間立面表情,用質材肌理烘托雅緻品味。
進入餐廳,異塵空間設計將和風語彙盡情揮灑,如接待區上方的實木格柵,鋪述悠閒而靜謐的迎賓氛圍;空間大樑使用越南檜木及柚木包覆,以水平線條及立體層次展現交疊之美。在光氛的運用上,除了間接光源與重點照明外,設計師張啟明更於餐區上方設置日式布罩吊燈,映襯出空間的沉穩與寧靜。