由異塵空間設計的千代田，不啻是一間日本料理餐廳，更洗鍊地揉入東方日式語彙，也將四季料理與文化精髓交會融合，擘劃出一處適合迎賓招待與家族聚會的圍聚場域。設計主軸上，運用低調、內斂、多變的形式，揮灑在風格獨具的空間內，優雅坐定，一景一物全被「美」所暈染。

進入餐廳，內部敞朗且富於情調，陳志人設計師運用沉穩成熟的手法，並結合當代藝術的元素，由內而外細膩地展現具有深度的價值。二樓包廂中，擁有不同的設計主題，於此用餐彷彿經歷一場藝術與文化的洗禮，日本浮世繪、和服、酒桶與富有意象的枯枝等，為視覺感體帶來驚喜，也呈現場域交織的深層美感。