30年公寓大改造 自然輕食餐廳
2016-01-08| 人氣:9505
拆除住商混合的老舊公寓式格局,以開放型態和木質用餐環境,呼應經營者想傳達的健康輕飲食概念。室內搭配皆以淺綠色與木頭傢俱為主,不僅呼應天然無負擔的料理精神,更藉由清新的設計語彙,讓屋齡三十年的公寓搖身一變,成為充滿大自然風情的輕食餐廳。
從住宅型態到餐飲環境,設計師也因應不同需求修正格局。將位於入口旁的廚房移至內部,除了讓用餐環境更為方正寬敞,也滿足商業空間的機能要求與風水條件。設計師另在吧檯外圍訂製桌板,增加椅子就能容納五至六位顧客用餐,兼顧座位彈性與休閒氛圍。