設計者與業主特地到日本取經，將純粹的元素提煉萃取，擘劃一處莊重與氣派合一的場域。由迎賓玄關來到內部，空間雖然不大但敞朗明亮，設計師更在板前處以流水小石的設計，方便以手取用握壽司後的清潔處理，也在短屏風上方構置自動簾幕，考量到政商名流的隱私性。

店內柔美的光線，輕灑在板前與餐桌，照映一桌桌的團聚溫馨。遙望窗外，造景瀑布如簾幕懸掛，靜謐中又蘊含著活力，優雅坐定，一景一物都能被感染，也讓食客在美色與美食相伴中，咀嚼高玉所呈現的尊貴不凡。