台灣櫻花進口家電台北體驗中心全新開幕！享受頂級服務體驗更便利

▲▼台灣櫻花進口家電台北體驗中心開幕剪綵。（由左至右）台灣櫻花進口事業處陳為弘協理、新北市廚具商業同業公會楊鴻文理事長、中華民國電器商業同業公會廖全平理事長、台灣櫻花林有土總經理、伊萊克斯台灣分公司余倩梅總經理、台北市廚具商業同業公會陳億理事長、台北市電器商業同業公會邱創興理事長、台北市室內設計裝修商業同業公會戴源昌理事長。（圖片提供／台灣櫻花）

近年因新冠疫情造成宅在家趨勢，也間接帶動自煮風潮，在家下廚儼然成為後疫情時代的必備技能。台灣櫻花（9911）看準進口廚電成長趨勢，全新改裝並擴大台灣櫻花進口家電體驗中心服務範圍，將台北體驗中心移至台北市中山區民生東路三段，鄰近捷運中山國中、行天宮站，以及建國高架，周圍停車相當方便，消費者要享受頂級服務體驗，將更為便利！

進口廚房電器不畏疫情影響，逆勢成長三成

進口廚房電器市場銷量逐年上升，在疫情時代還能突破重圍，逆勢成長三成，主要原因有三：進口廚電的普及度與接受度提高，像是人稱婚姻三機之一的洗碗機，近5年成長將近70%，打破手洗比較乾淨的迷思，用機器取代人力，不僅省水省電，還能大幅減輕家務負擔，讓洗碗機成為購置新家的必備廚電。而近期流行的開放式廚房設計，也讓無明火的IH感應爐逐漸取代傳統瓦斯爐，不僅使用更安全且油煙也更少。再來是新冠疫情的推波助瀾，民眾居家自煮的時間也大幅提升，也更為重視自身健康，洗碗機的高溫洗程可有效殺菌，讓居家碗盤/餐具使用更為乾淨衛生；運用蒸烤箱烹煮食材，不只少油還能鎖住食材營養素，快速又便利。最後，房地產市場競爭激烈，許多建設公司會使用進口廚房電器提升房屋價值，增加買氣，也讓進口廚電銷量逆勢爬升，預期今年下半年疫情趨緩，交屋潮來襲，進口廚電市場持續看漲，台灣櫻花進口家電抓準時機，將進口電器服務升級，以獲得更多顧客青睞。

台灣櫻花進口家電台北體驗中心新館，落定於中山區商業地段，全館採預約制

台灣櫻花進口家電台北體驗中心共有2層樓，諾大空間展示高級進口家電，在1樓門面展示北歐瑞典百年，世界家電領導品牌伊萊克斯Electrolux；2樓則展示由台灣櫻花獨家引進銷售，簡約奢華的歐洲廚電品牌「svago」。全館採預約制，展示全新系列旗艦商品，且提供免費產品教學與體驗服務。

台灣櫻花林有土總經理提到「台灣櫻花進口家電體驗中心，在售前/售中/售後提供客戶全方位的服務。在售前，體驗中心可提供專業的產品諮詢；售中，客戶可以預約免費體驗，現場提供完整的產品展示及專人解說實際操作使用，讓消費者一站滿足需求；售後，則提供免費的產品使用教學，消費者甚至可以自帶食材，前往體驗中心實際烹飪。最重要的，這些服務是要讓消費者覺得便利，也是這次我們移址新館的目的」。除了使用教學及體驗，體驗中心也主動推廣，由常駐的品牌烹飪大使，定期舉辦廚藝課程，運用現場廚電烹飪各國料理，也會安排當紅的親子廚藝課程；完善的廚房空間亦提供租借服務，讓更多消費者實際體驗品牌及產品的美好，輕鬆享受頂級廚房的烹飪時光。

米其林主廚運用Electrolux廚房電器展現精湛料理，開幕貴賓齒頰留香

▲伊萊克斯產品體驗區（由左至右）ANTICO FORNO老烤箱餐廳主廚吳治君、台灣櫻花林有土總經理、伊萊克斯台灣分公司余倩梅總經理、稻森町法式甜點主廚Pia。（圖片提供／台灣櫻花）

本月19號台灣櫻花進口家電舉辦以「Enjoy Cooking, Keep Chilling」為主題的VIP開幕酒會，特別邀請今年剛入選2022年米其林指南的「ANTICO FORNO老烤箱」餐廳主廚 吳治君運用北歐百年精品家電品牌－伊萊克斯的蒸烤箱與感應爐，製作慢燉牛臉頰佐櫛瓜乳酪燉飯，用感應爐的小火慢煮，香濃滑順的乳酪燉飯，搭配入口即化的牛臉頰，讓現場貴賓吮指回味。伊萊克斯以「瑞典理念 美好實現」的品牌精神，持續推出多款貼近人心的高階廚電商品，包含內建繁體中文的極致美味900 SteamPro KOAAS31X專業舒肥蒸烤箱，將主廚級的料理手法「Sous-Vide 低溫舒肥烹調」輕鬆帶入家庭生活，讓在家自煮也能享有星級料理。現場亦展示全新上市的極致美味700 五口感應爐EHI977BE，大面板設計可一次烹調多道料理，單口5200W超大功率，快速加熱甚至大火爆炒都游刃有餘。無明火的爐具烹調讓廚房不再燥熱不堪，感應爐的熱效率高，能源不溢散且油煙少，也更適合追求健康煮食的國人，全新的PowerSlide滑移變溫功能藉由滑動鍋具就能改變烹調溫度，讓您一秒變大廚，另有SenseFry煎炒控溫感應，精準控溫讓美味更加分；享受完美料理過後的杯盤狼藉總讓人困擾，伊萊克斯亦推出極淨呵護系列的110V洗碗機，符合台灣家庭用電需求，以卓越的洗淨技術，超越手洗的無菌保護與人性化設計，減少家務負擔，讓清潔更輕鬆，防疫更升級。

法式甜點大師經典重現當紅實境節目「來吧！營業中」爆紅甜點

▲法式甜點鋪主廚運用svago廚電經典重現當紅節目爆紅甜點。（圖為稻森町法式甜點鋪主廚Pia）。（圖片提供／台灣櫻花）

活動也特別安排稻森町法式甜點鋪主廚Pia，經典重現當紅實境節目「來吧！營業中」爆紅甜點「巧克力泡芙」。現場使用svago烤箱，烘烤出外酥內軟的泡芙外殼，再用svago感應爐小火燉煮出香濃滑順的奶餡與焦糖榛果醬，讓現場貴賓欲罷不能，想一吃再吃，再搭配現場提供的粉紅氣泡香檳與開胃小點，讓貴賓盡享夏日午後的愜意時光。svago近年專營設計師客群，其時尚外型與嵌入式的貼心設計，讓廚房整體視覺更一致且更安全，線路不外露的嵌入式產品特性，也對有幼兒與毛孩的家庭特別友善，另外節省空間與多能功的產品設計，深得許多年輕小宅夫妻的心，不只讓廚房動線更順暢，利用有限的空間體驗多種烹調廚電，對於趕時間的上班族，下班後也能輕鬆變化出多道料理，讓全家人都能「Joy of cooking」樂在廚房每一刻；今年全新上市的橫式雙口IH感應爐VEG2380亦加入符合中式煮食習慣的「AutoCook 自動燉煮」功能，只要將食材丟入鍋中，設定好時間火力，完美燉煮料理自動上桌，節省在旁顧火的時間，把更多的重心投入家庭的情感交流之中，提供美好的生活體驗。

▲svago品牌及商品展示。（圖片提供／台灣櫻花）

除了開幕酒會外，台灣櫻花進口家電台北體驗中心也在8月下旬，接連舉辦兩場免費廚藝課程，讓消費者搶先感受進口精品廚電帶來的美好烹飪饗宴。其中一場親子課程，由品牌烹飪大使帶著家長與小朋友，手做黑旋風雪Q餅，課程中小朋友穿著小小廚師服親手製作甜點，完成後還可獲得結業證書與徽章，另一堂則由烹飪大使示範鳳梨莎莎手撕雞塔可，讓貴賓在炎炎夏日午後共享酸甜的美好滋味。 

台灣櫻花進口家電以優質服務為宗旨，創造美好消費歷程

台灣櫻花進口家電秉持台灣櫻花的服務理念，365天的客服專業諮詢及全台技術維修網絡，搭配北中高三處體驗中心的教學體驗，提供完善的售前售中售後服務，為消費者創造美好的消費歷程。

台灣櫻花進口家電

台北體驗中心：台北市中山區民生東路三段25號 / 預約電話：02-87927835

台中體驗中心：台中市西屯區福科二路51號 / 預約電話：02-24520315

高雄體驗中心：高雄市新興區民生一段280號 / 預約電話：07-2212780