中島,是多數女性心目中廚房的夢幻逸品,但大部分的人認為那是豪宅才能擁有的配備,的確,只要坪數夠大中島愛怎麼放都可以,不過,中小坪數的一般住家,只要形式略做調整與改變,也能實現中島夢。接下來就一起來看10款不能錯過的夢幻中島,在坪數由大到小的空間裡如何展演出迷人姿態。
50坪以上
Case1. 生活重心
本案坪數比例著重在餐廚空間,分為熱炒與輕食區,上圖是輕食區中島,作用與下圖熱炒區功能聚焦在收納略有不同,輕食區中島置入吧台椅、電磁爐,連接著長餐桌,就算眾親友來訪也能齊聚一堂,亦為平日聊天、休閒的生活重心。
▲輕食區中島
▲熱炒區中島,看更多夢幻中島
Case2. 視覺焦點
採用搶眼的藍色小磁磚,創造視覺奇趣感,喜愛烘培的女屋主,將中島變為午後烘培區,一旁的大烤箱、冰箱則位於拿取的最佳動線上,為家人製作最健康美味的西點。
Case3. 暗藏玄機
設計為可收納餐桌的中島,是設計師於本案發揮的巧思,不使用時收起確保空間的整潔開闊,餐桌以金色薄磚作為面材,兼具美感與耐用性。上方懸吊的不鏽鋼層板,兩側鑲有細緻光條,散發簡潔又柔和氛圍。
40-50坪
Case4. 舒放無壓
在鄉村風環繞下,以白色中島與淺木色餐桌,適切地襯托出無壓的用餐感受,中島一側作出局部深度,搭配高腳椅增加吧台桌功能,餐桌桌片則略為延伸與中島交錯,增添視覺趣味,而中島剩餘空間則作為收納餐具等用途,縮短取用動線,更為便利。
30-40坪
Case5. 機能合併
移植國外的開放式廚房設計,將爐具、水槽功能集中於大檯面中島並連接長餐桌,讓人仿若置身歐美影集中的廚房,一抹藍與黑激盪出摩登又時髦的現代表情,使下廚料理也能成為一種享受。
20-30坪
Case6. 升級配備
為愛好咖啡的屋主規劃咖啡專區,增高原中島外側立面、加設出餐檯面並拉設電力,修飾沖泡咖啡時的凌亂與方便擺放咖啡杯,使中島變身專業級咖啡吧台,搭配清爽的色系,讓家中宛如文青咖啡館般悠閒。
Case7. 優雅半中島
如果廚房坪數、動線,無法設獨立中島,靠牆的半中島也是不錯的選擇。兼具原有中島備料、收納機能,再加寬檯面搭配高腳椅,就能擁有吧台的休閒感,很值得中坪數家庭參考。
Case8. L型中島
本案設置L型中島將餐廚空間延伸,增加烤箱料理的作業檯面且圍塑出臥房門前走動的餘裕,以清玻夾長虹玻璃的推拉門,阻隔熱炒油煙,讓L型中島發揮備餐、烘焙等功能。
20坪以下
Case9. 迷你中島
本案為工作室,以電磁爐取代明火,將烹調功能設於中島,採用不鏽鋼檯面、俐落好清潔,合併同尺寸的木質餐桌,冷與暖的衝突感迸出獨特視覺美學,面對面的座向,能與親友直接對話,增添下廚時樂趣。
Case10. 兼具餐桌
15坪屋舍以開放式廚房、一字形半中島,與客廳串連出開闊視感,於有限空間下備餐、出餐的半中島,同時也作為用餐區,功能共享以保有餘裕,加上線條簡潔,讓坪數小也能擁有無壓的生活日常。
撰文:Kai
圖片提供:張馨/瀚觀室內設計、尚展空間設計、浩室設計、苑茂室內設計工作室、齊舍設計事務所、築藝坊室內裝修有限公司、栩.室內設計、思維設計、爾商設計、知域設計 X 一己空間制作